13 novembre 2018

CROSTATA MORBIDA CON CREMA DI RICOTTA E LIMONE

CROSTATA MORBIDA RICOTTA LIMONE
 Quante volte vi è capitato di entrare in una pasticceria, vedere un dolce e volerlo riprodurre a casa? può essere anche un impresa facile quando il dolce in questione è una famosa Saint honore oppure una sbrisolona. Ma quando ti trovi un dolce la cui unica descrizione è: "torta con crema al limone" e ha la faccia di una crostata con crema, non ben definita al limone, allora la cosa si complica.

Esattamente il golosone di turno è mio marito che mi ha chiesto di fargli quella precisa torta . . . si ma che torta sarà?

Armata di pazienza, ciotole, farina e tutto il necessario ho provato con il primo tentativo. Niente, non era quella. Però vi devo riportare questa ricetta perchè troppo facile e veloce, e pure buona!!!!

Esperimento riuscito direi anche se il test continua prossimamente fino a che l'assaggiatore non sarà soddisfatto.

09 novembre 2018

PANNELLI DECORATIVI NATALIZI


Buon giorno! ormai siamo lanciati sulle decorazioni di Natale. Oggi con i bimbi realizzeremo un po' di decorazioni in pasta di mais che vi faremo vedere e settimana prossima con la creta. Abbiamo la scuola chiusa per il referendum sull'acqua e noi ne approfitteremo per CREARE

Oggi però voglio mostrarvi un recupero creativo che mi piace molto. Io, lo sapete adoro colorare, un giorno su Pinterest avevo visto dei pannelli in legno bellissimi. Erano delle assi piuttosto grandi e spesse che si possono recuperare davvero ovunque ed erano dipinte con immagini tipicamente  natalizie, pupazzi di neve, paesaggi, alberi ecc.

08 novembre 2018

CREMA AL TONNO

Buon giorno a tutti! oggi qua splende un meraviglioso sole, iniziava a mancarci, ma non lo grido troppo forte o sparisce. 
Sono solo le 10 e già penso alla merenda per i bimbi, volevo preparargli dei muffin con le mele, vediamo se li gradiscono. 
Intanto però parliamo della merenda a scuola. Cosa preparate di buono ai vostri bimbi? La merenda a scuola è un momento importante della loro giornata e sempre sperando che non siano così di corsa da non riuscire neanche a bere cerchiamo sempre di dargli nello zaino qualcosa di rapido ma sostanzioso. I miei escono alle 13:15 e quando arrivano a casa sembrano quelli della pubblicità della Tuck, avete presente dove il tizio ha così fame che ingoia pc, frigorifero?! Ma se per Filippo che è più un tipo da enorme sacchettino con dentro frutti, yogurt e un pacchettino di taralli, per Nicola è diverso, ha meno tempo e opta per pane con tonno. Certo, panino col tonno a scuola magari fa strano ma, provare per credere. 
CREMA AL TONNO
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